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若鶏(味噌) あみ焼き
583円(税込)
鶏焼肉といえば、まずは「若鶏(味噌) あみ焼」。若鶏は、柔らかくてジューシーなお肉です。大将が長年試行錯誤して作成したオリジナルの赤味噌ダレは、さっぱりした味で食べれば食べるほどクセになる！小さい子供から大人まで人気の部位です。ぜひご賞味ください。
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セセリ(塩)あみ焼き
660円(税込)
鶏焼肉は、味噌だれをつけて食べるのが有名ですがのぼやんでは塩のお肉を、生姜醤油ダレやにんにく醤油ダレにつけて食べるのも大人気です◎せせりは歯ごたえも良く、ジューシーな食感。親鳥、せせり、皮は塩で食べると相性抜群です。
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砂肝のごま
484円(税込)
鮮度抜群の砂肝を贅沢にお刺身で。コリコリとした独特の心地よい食感は、鮮度が命の「鶏焼肉専門店」ならではの逸品です。風味豊かなごま油とたっぷりの刻みねぎを合わせることで、噛むほどに砂肝の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。お酒との相性も抜群な、なめらかかつ軽やかな口当たりをぜひご堪能ください。
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良質な鶏肉
鶏焼肉はシンプルだからこそ肉の質が味に直結します。のぼやんがお出ししている鶏肉は,臭みやしつこさがなく肉の味がしっかりしているのが特徴。大将の目がねに叶ったものを直接仕入れているので、希少な部位「ソリレス」や「おっぽ」なども提供しています。
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オリジナルの赤味噌ダレ
ソウルフード、鶏焼肉！始まりは昭和40年頃と言われています。地元で長く食べられてきたからこそ味に妥協はできません。のぼやんオリジナルのさっぱりとした味噌ダレは食べれば食べるほどクセになる味。
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若鶏（もも肉100％） （味噌or塩）
583円(税込)
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せせり（味噌or塩）
660円(税込)
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若鳥ネギだらけ
660円(税込)
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味付けハラミ
770円(税込)
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せせりいため
704円(税込)
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手羽先揚げ（塩orのぼやんだれ）
594円(税込)
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雑炊
770円(税込)
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砂肝のごま
484円(税込)
鮮度抜群の砂肝を贅沢にお刺身で。コリコリとした独特の心地よい食感は、鮮度が命の「鶏焼肉専門店」ならではの逸品です。風味豊かなごま油とたっぷりの刻みねぎを合わせることで、噛むほどに砂肝の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。お酒との相性も抜群な、なめらかかつ軽やかな口当たりをぜひご堪能ください。
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明るく開放感のあるフロアは、小さなお子様連れからご年配の方まで、三世代が気兼ねなく集まれる温かい空間です。網を囲んで賑やかに過ごせるテーブル席は、家族の会話を弾ませる特等席。世代を問わず誰もが居心地よく過ごせる、笑顔の絶えない「熱い」団らんの場を提供いたします。休日のお出かけにぜひご利用ください。
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大人数での集まりに最適な、一体感のある広々とした宴会スペースを完備しています。活気あふれる店内の雰囲気は、打ち上げや忘新年会をさらに盛り上げます。スムーズな導線と丁寧なサービスで、大人数の宴席もなめらかに進行。仲間同士で火を囲み、絆を深める「熱く」エネルギッシュなひとときをお楽しみいただけます。
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喧騒を離れた一角には、プライバシーを重視した上質な完全個室をご用意しております。和モダンな設えの落ち着いた空間は、大切なビジネスシーンや接待、深い対話が必要な会食に最適です。周囲を気にせず、ゆったりと流れる時間の中で、お相手との関係性をなめらかに構築できる、品格ある静かな空間を提供いたします。
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テーブル4名様 × 4
大人数での集まりに最適な、一体感のある広々とした宴会スペースを完備しています。活気あふれる店内の雰囲気は、打ち上げをさらに盛り上げます。スムーズな導線と丁寧なサービスで、大人数の宴席もなめらかに進行。仲間同士で火を囲み、絆を深めるエネルギッシュなひとときをお楽しみいただけます。
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テーブル6名様 × 1
明るく開放感のあるフロアは、小さなお子様連れからご年配の方まで、三世代が気兼ねなく集まれる温かい空間です。網を囲んで賑やかに過ごせるテーブル席は、家族の会話を弾ませる特等席。世代を問わず誰もが居心地よく過ごせる、笑顔の絶えない「熱い」団らんの場を提供いたします。休日のお出かけにぜひご利用ください。
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テーブル2名様 × 2
木の温もりに包まれたテーブル席は、友人や同僚と網を囲み、賑やかに時間を過ごすのに最適な空間です。壁に並ぶレトロなポスターが醸し出すアットホームな雰囲気の中で、気兼ねなく会話が弾みます。広々とした卓上には専用の焼き台を完備。美味しい鶏焼肉を通じて、仲間との絆もなめらかに深まるはずです。
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
喧騒を離れた一角には、プライバシーを重視した上質な完全個室をご用意しております。和モダンな設えの落ち着いた空間は、大切なビジネスシーンや接待、深い対話が必要な会食に最適です。周囲を気にせず、ゆったりと流れる時間の中で、お相手との関係性をなめらかに構築できる、品格ある静かな空間を提供いたします。
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カウンター2名様 × 2
木の温もりに包まれたカウンター席は、自分専用の焼き台でじっくりとお肉と向き合える特等席です。お一人様や少人数でも、目の前で焼き上げる熱いライブ感を独占できるのが醍醐味。スタッフとの距離も近く、おすすめの部位や焼き方のコツなど、会話を楽しみながらなめらかで心地よい時間をお過ごしいただけます。
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貸切35名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
最小25人～最大35人まで大人数での貸切利用が可能となっております。ご利用希望の方はお電話にてご連絡ください♪
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◆素材の旨味が活きる
鶏肉も臭みのない良質なものを選び抜いているからどの部位を食べても美味しい！
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◆一品料理も心を込めて
サイドメニューもこだわりの一品揃い！焼肉だけでなく居酒屋としてもご利用いただけます。
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◆駅チカ◎アクセス最適
ＪＲ福島駅より徒歩約8分とアクセス最適◎宴会や観光の思い出にもぴったりです。
